会员动态 | 湖北富硒沃土迎来新“薯”光_恩施

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“恩施是我国马铃薯最重要的主产区和重点优势区域之一，不但具备得天独厚的马铃薯种植农业生态条件，还具有坚实的科研基础和技术优势”。

“恩施是我国马铃薯最重要的主产区和重点优势区域之一，不但具备得天独厚的马铃薯种植农业生态条件，还具有坚实的科研基础和技术优势”。

国家马铃薯产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员金黎平说，在恩施育成的马铃薯品种已在西南地区尤其是川渝及武陵山区广泛种植。

“提升恩施州农业产业科技支撑能力建设，是农业农村部帮扶的首要职责。”农业农村部武陵山区第十二扶贫联络组组长、恩施州委常委、副州长李岩介绍说，33年来，农业农村部在种子工程、科技攻关、技术推广、人才培训、国际合作等方面对恩施州给予了大力支持。就马铃薯科研而言，先后支持了湖北恩施中国南方马铃薯研究中心脱毒种薯原原种扩繁基地建设等17大类项目，总投资5700余万元。

多年来，恩施州依托中国南方马铃薯研究中心科技优势和政策扶持，马铃薯原原种—原种—良种“三级种薯繁供体系”日渐完善，现已建成以利川齐岳山、巴东绿葱坡、宣恩东门关及四县市五乡镇高山片区为核心的马铃薯脱毒种薯生产示范基地，年生产脱毒原原种1亿粒左右、脱毒原种2万余吨、脱毒良种25万吨以上，成为武陵山区最大的脱毒种薯繁育基地。

下一步将着力强化种业科技创新和政策创新，积极吸引企业和社会资本加大投资，推动生产、加工、物流、研发、示范、服务、资本等现代要素向国家马铃薯良繁基地聚集，力争基地建设再上规模、上水平。

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标准化种植基地遍地开花

在传统农耕时期，马铃薯曾作为鄂西山区农民饥当粮、饱当菜，填饱肚子的“救命粮”。但沿用传统方法种土豆，产量低，青皮多，卖不出好价钱。

2015年以来，随着国家实施马铃薯主粮化战略，在各级农业部门的引导下，恩施农民逐渐改变传统种植模式，探索单作密植、育芽带薯移栽模式，提高科技化种植水平和基地集约化程度。

恩施独具特色的含硒、有机的“马尔科”小土豆十分畅销，精品优质商品薯每公斤最高售价达20元。消费市场倒逼种植结构改变，在传统种植的基础上减少行距、株距，每亩从3000株增加至4000株，有计划缩小土豆“个头”。

恩施市成立了专门机构，出台扶持政策，落实专项资金，加大科技投入，实行“公司+基地+农户”模式，老百姓出劳力，出土地，合作社统一绿色栽培，全市马铃薯种植面积达到37万亩，通过企业带动、链接农户、共同致富效果逐渐明显。

利川市以高标准农田建设项目为基础，按照“全沿线、全覆膜、全净作、全植保”的方式建设马铃薯生态化种植基地，重点采取统一良种、统一播期、统一密度、统一规格、统一植保、统一测土配方施肥“六统一”技术措施，高标准、高规格、高质量地建设生态化种植基地，全市常年马铃薯种植面积超过40万亩。

无规模不成产业，恩施州现已成为武陵山区最大的马铃薯商品化生产基地、最大的马铃薯原产地批发中心。恩施通过强有力的管控造就了高品质农产品，高品质农产品又创造了高附加值。近三年来，恩施土豆均价年递增21%，农户收益增加近29%。

“2018年，湖北全省马铃薯种植面积达到325.8万亩，创近10年来新高，恩施州作为湖北马铃薯的核心区，种植面积占到全省一半以上”。湖北省农业农村厅副厅长陈志勇说，湖北正逐步将马铃薯打造成为山区农民脱贫致富的扶贫产业，平原地区农民提质增效的优势产业，真正把小土豆做成大产业，持续为促进农业增效、农民增收、农村增绿做出更大贡献。

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绿色无公害引领营养健康消费

与平原地区种植的马铃薯不同，山区农民在高低错落的坡地上耕种，在房前屋后种，与山谷连接成片，田园家园浑然一体，形成一道亮丽风景。目前正是土豆花开季节，一株株马铃薯绽放着白色、紫色、粉色的花朵，山外酷暑难耐，山间却时有凉风时时吹过，带来阵阵土豆花香，令人心旷神怡。

恩施市三岔镇已连续举办三届“土豆花儿开”文化旅游推介活动，将土豆花与饮食、农耕、民俗、服饰文化等内容融合，舞狮、唢呐、木鼓、竹号、薅草锣鼓、草把龙、彩龙船等非物质文化遗产民俗文艺节目在马铃薯田间轮番上演，“薯道行”徒步观光路线受到游客热捧，现已成为乡村休闲旅游的品牌节庆活动。

利川市突出“生态化”特色，减少对环境资源的破坏，不搞挖山毁林，不片面强求小田改大田，而是充分利用山、水、林、田、路等生产要素有机结合，原生态健康循环发展。生产中严格农产品质量安全监管，采用人工除草、生物防控等绿色防控措施，同步运用秸秆还田新技术，确保马铃薯绿色无公害。

2019年中国马铃薯大会在恩施成功举办，充分展示了恩施硒土豆的新技术、新产品、新业态、新模式。

2019年世界硒都（恩施）马铃薯博览交易会同期举行，国内外上千名马铃薯相关科研、管理、企业的代表参会，报告最新研发成果和典型经验。

另外，“恩施土豆”农产品地理标志已获农业农村部认证。恩施州农业农村局局长汪云对《恩施土豆地理标志使用管理办法》进行解读，“恩施土豆”地理标志必须是在恩施州境内采用全域绿色化栽培技术生产的，并符合其特定感官特征和理化指标的土豆。“恩施土豆”产品生产者、经营者均可向恩施州农业技术推广中心申请使用“恩施土豆”地理标志。

“天生‘硒有’，我们就是不一样！”2018年，在农业农村部举办的贫困地区农产品产销对接活动上，恩施州长刘芳震为恩施硒土豆代言。

刘芳震表示，恩施州马铃薯产业发展将在做大规模、做强主体、做优品牌、做粗链条上做文章，在每年州级1000万元、各县市配套500万元财政专项资金推进马铃薯主粮化建设的基础上，进一步整合涉农项目资金投入，加大招商引资力度，形成政府、市场主体、农户共同投入的建设合力，力争将“恩施硒土豆”打造成为具有民族特色的国家知名品牌。

本文来源于【湖北农业信息网】

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