发表自话题：怎么快速弄到200块
随着现在国内经济发展得越来越高，很多的人生活水平也有了一定的提升，如今的年轻人一到周末就想着和朋友去聚餐，都是想着吃大鱼大肉，而在外面吃的东西不卫生，而且还有很多像是火锅点的添加了很多的添加剂，这样吃久了就会慢慢的得出病来，而今天小编要教大家做一道客家菜，广东惠州的一道菜，马家红烧肉。
说到吃的东西，那肯定少不了广东人了，他们做出的菜品扬名世界，惠州，背靠罗浮山，南临大亚湾，境内东江蜿蜒100多公里，属珠江三角洲、粤港澳大湾区东岸。惠州毗邻深圳、香港，北连河源市，东接汕尾市，西邻东莞市和广州市，是珠江三角洲中心城市之一[1]。惠州辖惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县2区3县。
农村人起床比较早，早上5点多就要到菜市场，买新鲜猪肉，猪肉要前夹肉，和五花肉，各一半，这样焖出来的红烧肉比较好吃现在要做的就是，第一时间把买回来的肉去掉毛，洗干净，
食材用料；五花肉2斤、前夹肉两斤、姜二两、葱1.2两、生抽一两、老抽两茶勺、冰糖1.5两、白酒适量、玫瑰露酒适量、味精少许、南乳1两、盐适量、鸡粉0.5两、花生油、水盖过猪肉！
做法；把买回来的食材清洗干净，先把五花肉放入锅中，加入适量的水，煮沸腾20分钟捞出晾干，清洗好的姜切片，葱整条、 晾干的猪肉切块。
做法2、热锅冷油，放入适量的花生油，放入姜片，葱炒香，然后放入猪肉再次炒香，加入适量的白酒和玫瑰露酒，翻炒，加入称好的配料，炒均匀，然后加入水把肉盖过，大火煮20分钟，转小火再次煮20分钟，在这二十分钟内不隔断的翻动一下，等汁水浓稠即可起锅摆盘。
总结；外观看着带有鲜艳感，非常的吸引吃货，油而不腻，建议一个星期吃一到两次，以免长胖。好了今天就介绍到这里，想了解更多好吃的美食，欢迎关注、点赞、转发、收藏、谢谢！
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