2021年中国水果市场分析报告-行业运营态势与发展趋势研究

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发表自话题:2020年贷款行业前景

中国报告网提示:近年来随着人们收入与消费支出的增长、居民生活水平的提升,改善性需求不断增长,我国水果行业得到良好的发展。根据数据显示,2018年,我国水果行业市场规模约24524.4亿元,预计到2019年将达到25039.4亿元。

       随着秋季早熟水果品种相继面世,但价格季节性下降的总体趋势不变。根据农业部数据显示,2020年8月,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.27元,环比下跌4.7%,同比下降19.4%。其中,巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果环比分别下跌14.3%、3.8%、1.3%;菠萝环比上涨3.7%;香蕉环比基本持平。
       
       2020年1-8月我国水果批发均价统计情况        数据来源:农村农业部        
       目前,水果已成为我国第三大农业种植产业,果园总面积稳居全球首位。据数据显示,2019年,全国果园面积1113.6万公顷,同比下降14.22%;其中瓜类播种面积约300.1万公顷,同比增长1.3%。
       
       2014-2019年我国果园面积规模统计情况        数据来源:国家统计局        
       在供给端,2013-2019年,我国水果行业供给总体保持着持续增长态势。根据国家统计局数据显示,2019年中国水果产量达27400万吨,同比增长6.7%。
       
       2013-2019年我国水果行业产量及增长情况        数据来源:国家统计局        
       而在消费端,2018-2019年,随着人们收入以及生活水平的提高,消费者对食用品质、质量安全等方面要求越来越高,如优质特色水果、果汁饮料等需求量增加,从而带动消费量上升。根据农业农村部数据显示,2019年我国水果表观消费量为27638.08万吨。
       
       2018-2019年我国水果行业消费量统计情况        (表观消费量=水果产量+水果进口量-水果出口量)(WYD)
       
        观研天下发布的《2021年中国水果市场分析报告-行业运营态势与发展趋势研究》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。

        它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。

        本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要国家统计局,部分行业统计数据主要国家统计局及市场调研数据,企业数据主要于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。

【报告大纲】

第一章 水果产业基础概述
第一节水果概述
一、水果特点
二、对健康有好处的水果
三、Vc含量高的水果
第二节 主要水果品种概述
一、苹果
二、梨
三、柑桔
四、葡萄
五、香蕉

第二章 2017-2020年中国水果产业运行环境分析
第一节 2017-2020年中国宏观经济环境分析
一、2017-2020年中国GDP增长
二、2017-2020年中国农业增长情况
三、2017-2020年中国居民消费价格变化
四、2017-2020年中国居民收入增长情况
五、2017-2020年中国消费品零售总额统计
六、2020年中国居民消费与恩格尔系数
七、2020年中国人口规模及结构分析
第二节 中国农业发展分析
一、中国农业发展取得的成就
二、中国农产品加工业重要资讯
三、中央财政“三农”支出创新高
四、“十三五”中国农业发展面临的挑战
第三节 中国水果产业政策环境分析
一、国家进一步加大扶持力度
二、果品加工标准体系不断完善
三、果品企业认证认可体系不断推广
四、果品产品质量安全相关法律不断完善
五、水果产业化经营可获5年贴息贷款

第三章 2020年世界水果产业发展分析
第一节 2020年世界水果生产情况分析
一、世界果园面积统计
二、世界水果产量统计
三、世界水果主产国情况
第二节 2020年世界主要水果生产与消费分析
一、世界苹果生产与消费分析
二、世界葡萄生产与消费分析
三、世界梨生产与消费分析
第三节 2020年印度水果行业分析
一、印度果园面积统计
二、印度水果产量统计
三、印度苹果与葡萄生产消费情况
四、印度苹果与葡萄进出口统计
第四节 2017-2020年美国水果行业分析
一、美国果园面积统计
二、美国水果产量统计
三、美国苹果、葡萄与梨生产消费情况
四、美国苹果、葡萄与梨进出口统计
五、美国水果行业发展动态
第五节 2017-2020年巴西水果行业分析
一、巴西果园面积统计
二、巴西水果产量统计
三、巴西苹果、葡萄与梨生产消费情况
四、巴西苹果、葡萄与梨进出口统计
五、巴西水果行业发展动态
第六节 世界其它国家水果行业发展动态
一、意大利元帅系苹果产量上升
二、加拿大水果生产受价格走低困扰
三、智利苹果、梨出口量将增加

第四章 2020年中国水果产业发展分析
第一节 中国水果产业发展现状分析
一、中国水果产业生产现状
二、中国热带水果区域布局分析
三、中国果品质量的现状分析
四、中国水果流通新形势分析
五、中国水果品牌发展现状
第二节 中国水果产业发展动态
一、中国主要水果对欧盟出口动态
二、青岛农户自种南方水果
三、深圳口岸台湾水果进口动态
四、渝北实施水果提质增效计划
五、中国所有产区鲜梨获准向新西兰出口
第三节 中国水果产业国际化发展面临的问题
一、果树品种结构不合理
二、果品生产标准化程度低
三、国际“绿色”壁垒制约
四、果品采后商品化处理落后
五、果品贮藏保鲜能力不足
六、果品市场营销网络不健全
七、政府政策支持力度不够
第四节 中国热带水果区域发展中的问题及对策
一、中国热带水果区域发展存在的问题
二、充分开发利用热带农业自然资源
三、促进热带水果向最佳适宜区集中
四、调整区域热带水果品种结构
五、调整热带水果产业结构布局
六、促进热带水果产业规模化经营
第五节 提高中国水果质量增强市场竞争力的策略
一、提高果品质量的紧迫性
二、强化果农的质量意识
三、强调良种良法和技术应用
四、改好土施好肥搞好疏花疏果
五、用好植物生长调节 剂
六、综合防治病虫和残毒
七、抓采收、贮运和包装
第六节 中国水果产业流通的策略
一、细分市场策略
二、包装品牌策略
三、配送物流策略
四、合作共赢策略
第七节 中国水果产业国际化开发战略
一、加大水果产业科技创新力度
二、提高水果优质种苗覆盖率
三、实施水果优势区域发展规划
四、推进标准化生产与安全体系
五、推进水果产业化营销
六、打造水果产业龙头企业
七、实施水果品种保护措施

第五章 2020年中国水果产业生产运行情况分析
第一节 2020年中国水果产量与果园面积
一、2020年中国果园面积统计
二、2020年中国水果产量总计
三、2020年中国水果结构分析
四、2020年中国各区域果园面积与水果产量
五、2020年中国各省份果园面积与水果产量
第二节 2020年中国主要水果品种产量
一、2020年中国苹果产量统计
二、2020年中国柑桔产量统计
三、2020年中国梨产量统计
四、2020年中国蕉产量统计
五、2020年中国葡萄产量统计
六、中国各省份主要水果品种产量
第三节 2017-2020年度中国苹果成本收益情况分析
一、中国苹果化肥投入情况
二、中国苹果生产费用和用工情况
三、中国苹果收益情况分析
第四节 2017-2020年度中国柑桔成本收益情况分析
一、中国柑桔化肥投入情况
二、中国柑桔生产费用和用工情况
三、中国柑桔收益情况分析

第六章 2020年中国水果产业市场价格分析
第一节 2020年中国主要水果品种市场价格分析
一、2020年中国批发市场水果价格整体稳定
二、2020年中国水果价格波动地区间差异大
三、2020年各月份苹果市场价格统计
四、2020年各月份香蕉市场价格统计
五、2020年柑桔与鸭梨市场价格分析
六、2020年西瓜与葡萄市场价格分析
第二节 中国主要水果品种市场价格分析
一、中国水果市场价格与交易量分析
二、苹果市场价格统计
三、香蕉市场价格统计
四、其它主要水果市场价格分析
五、葡萄价格赶超红提
第三节 中国各地区水果市场价格动态
一、进口水果直接从宁波口岸入境降低售价
二、广东水果市场动态分析
三、青岛城阳市场水果价格分析
四、北京水果价格降幅大

第七章 中国水果进出口情况分析
第一节 中国水果贸易情况
一、中国水果进口情况分析
二、中国水果出口情况分析
三、2020年中国水果进出口情况分析
第二节 中国苹果出口分析
一、中国苹果出口情况分析
二、中国苹果出口流向分析
三、中国各省份苹果出口分析
四、中国苹果分贸易方式出口分析
五、中国苹果分企业性质出口分析
六、中国苹果出口价格与物量指数
第三节 中国柑桔出口分析
一、中国柑桔出口情况分析
二、中国柑桔出口流向分析
三、中国各省份柑桔出口分析
四、中国柑桔分贸易方式出口分析
五、中国柑桔分企业性质出口分析
六、中国柑桔出口价格与物量指数
第四节 中国梨出口分析
一、中国梨出口情况分析
二、中国梨出口流向分析
三、中国梨各省份出口分析
四、中国梨分贸易方式出口分析
五、中国梨分企业性质出口分析
六、中国梨出口价格与物量指数
第五节 中国水果出口的结构特征分析
一、中国主要水果出口商品结构
二、中国水果出口市场结构
三、中国水果出口期间结构
第六节 中国水果出口存在的主要问题及对策
一、中国水果出口市场过于集中
二、中国水果出口品种结构不合理
三、中国水果出口期间较为集中
四、中国水果出口的省份高度集中
五、中国水果出口发展的对策

第八章 2021-2026年中国水果产业发展趋势分析
第一节 2021-2026年中国水果产业发展趋势
一、资源的最优化利用发展
二、果品质量与生产标准化提高
三、重视贮藏、加工业的发展
四、与高新技术结合日益密切
五、果品包装品牌化发展
六、设施果树栽培将兴起
第二节 2021-2026年中国水果行业发展预测分析
一、2021-2026年世界水果产量预测
二、2021-2026年中国果园面积预测
三、2021-2026年中国水果产量预测
第三节 2021-2026年中国主要水果出口预测分析
一、2021-2026年中国苹果出口预测
三、2021-2026年中国柑桔出口预测
四、2021-2026年中国梨出口预测

第九章 2021-2026年中国水果行业投资机会与风险分析
第一节 2021-2026年中国水果行业投资机会分析
一、水果产业链整合带来投资机会
二、水果旅游资源开发潜力分析
三、水果连锁加盟店投资潜力分析
四、水果行业的电子商务发展潜力
第二节 2021-2026年中国水果行业投资风险分析
一、水果行业政策风险分析
二、水果市场竞争风险分析
三、水果行业技术风险分析
四、水果行业信息风险分析
五、水果病虫害风险分析
第三节 2021-2026年中国水果行业投资策略
一、发挥水果品种差异化优势
二、塑造中国水果行业强势品牌
三、水果营销渠道建设策略
四、生态观光果园投资策略

图表目录:
图表:2017-2020年中国国内生产总值增长趋势图
图表:2017-2020年中国粮食产量情况
图表:2017-2020年中国居民消费价格涨跌幅度
图表:2017-2020年中国城镇居民人均可支配收入情况
图表:2017-2020年中国农村居民人均纯收入情况
图表:2017-2020年中国社会消费品零售总额情况
图表:2017-2020年中国城镇居民家庭恩格尔系数
图表:2017-2020年中国农村居民家庭恩格尔系数
图表:2020年中国人口数及其构成情况
图表:2017-2020年中国城市人口及所占比例增长趋势图
图表:2017-2020年中国农产品播种面积
图表:2017-2020年中国农产品播种面积增长趋势图
图表:2017-2020年中国农业总产值
图表:2017-2020年中国农业总产值增长趋势图
图表:2017-2020年世界果园播种面积统计
图表:2017-2020年世界果园播种面积变化趋势图
图表:2017-2020年世界水果产量
图表:2017-2020年世界水果产量增长趋势图
图表:2017-2020年世界主要国家水果产量统计
图表:2020年世界水果主产国产量比例分布
图表:2017-2020年世界主要水果生产国家果园播种面积统计
图表:2017-2020年世界苹果生产与消费情况
图表:2017-2020年世界苹果生产与消费增长趋势图
图表:2017-2020年世界葡萄生产与消费情况
图表:2017-2020年世界葡萄生产与消费增长趋势图
图表:2017-2020年世界梨生产与消费情况
图表:2017-2020年世界梨生产与消费增长趋势图(GYSYL)

图表详见正文……

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中国报告网提示:近年来随着人们收入与消费支出的增长、居民生活水平的提升,改善性需求不断增长,我国水果行业得到良好的发展。根据数据显示,2018年,我国水果行业市场规模约24524.4亿元,预计到2019年将达到25039.4亿元。

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