发表自话题:疫情过后工厂缺人吗
2年前的杭州,马总的第一家无人餐厅中,点菜、做菜、传菜全数实现无人化。点餐时,各类菜品呈现在餐桌上,挥舞手臂,菜单立即跟动手臂滑动的标的目的挪动,出现出多样的菜品。用餐完毕后,可直接离开,已授权的付出宝会自动付款。
马总的第一家“无人”餐厅(图片来源于网络)
据悉,碧桂园集团旗下Foodom机器人中餐厅旗舰店,于1月12日在广州开业,该餐厅截至目前已投入46种机器人作为餐厅运营的核心设备,构成整套餐饮机器人体系,包括迎宾机器人、煎炸机器人、甜品机器人、汉堡机器人、调酒机器人、煲仔饭机器人、炒锅机器人、云轨系统以及地面送餐机器人等。
Foodom机器人中餐厅(图片来源于网络)
中餐厅的炒菜机器人正在炒菜(图片来源于网络)
中餐厅的送餐机器人正在送餐(图片来源于网络)
早在三年前,亚马逊的无人机、京东的无人仓、阿里的无人超市,百度的无人驾驶,西门子的无人工厂……层出不穷的“无人技术”虽然令人眼花缭乱,但似乎并未真正进入我们的生活。
而当下,从无人零售、无接触配送、机器人餐厅、远程办公 / 教育,到智能医疗……恰恰是未来高度自动化社会的缩影。这场利用技术不断消除经济互动中介的深刻变革,正在加速催生一场自动化的“大爆炸”。
在疫情爆发之前,也许我们还对快递柜、取餐柜有些不屑一顾;也许我们还觉得所谓最后一公里的“无人”配送不如自己走两步来得快;也许我们还觉的“无人”服务的餐厅少了许多人气,甚至连菜肴都缺少了灵魂。而疫情之下,这一切都变得大受欢迎。
那么,疫情过后,“无人”模式是否会成为我们生活的常态呢?
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